近日，思念食品美国工厂的生产设备通过了美国UL认证，标志着思念食品的生产加工能力达到美国市场准入标准，也将在全球市场赢得消费者的信赖。与此同时，思念食品专攻餐饮渠道的兄弟公司千味央厨在百胜中国供应商评级中表现优异，成为其2016—2017年度T1供应商之一。世界发达经济体和跨国餐饮巨头的认可，印证了思念在全球食品消费市场的优势地位。

UL认证公司亚太区工程部总监李以斌先生颁发UL认证证书给思念集团常务副总蔡红女士

国民速冻品牌背后的硬实力

UL即美国保险商试验所(Underwriter Laboratories Inc.)，是美国从事安全试验和鉴定的专业机构，主要从事产品的安全认证和经营安全证明业务，为人身健康和财产安全得到保证。UL认证在国际范围得到广泛认可，被喻为生产加工设备入境美国的“签证”。凭借UL认证，思念食品美国工厂食品加工设备的安全性得到了美国乃至北美市场的认可，将提高消费者的信赖度，这为思念食品进军北美市场提供了强大的动力。

而千味央厨通过的百胜中国的STAR体系考核，标准极为严苛。据了解，能够晋级T1的供应商，多为百事可乐、联合利华、益海嘉里等跨国公司，而“黑马”千味央厨获得如此高的评级，可见实力不凡。

成立19年以来，思念食品凭借硬实力一步一步走向卓越，成为中国速冻领域的翘楚。据统计，目前思念食品的年生产能力达到70万吨，国内市场占有率稳定在20%以上，产品涵盖6大品类，300多种花色，在全国拥有12座标准化工厂，25条大型冷冻隧道……一系列数据充分夯实思念食品在国内速冻食品行业的领先地位。

而被思念食品视为枢纽引擎的产品研发，一路推动着企业小步快跑加速前行，保持着每年都有新品上市，思念小汤圆、灌汤水饺、牛魔王水饺、花仙子汤圆、卡通包、儿童营养水饺等等都成为了受消费者欢迎的爆款。因此，无论是在行业猛增期还是消费增速放缓的时候，思念食品都引领着行业方向和消费趋势，如果没有高度重视的企业战略和扎实创新的研发能力，这些是无法企及的。目前，思念食品还拥有国家CNAS认可检测实验室、国家级企业技术中心和省级工程技术中心，为完成从创新研发到规范生产构建了实力保障，正如思念食品CEO王鹏所说：“好品质，是企业立身之根本，是企业成长壮大的根基所在。”

思念食品美国工厂一景

民族品牌的国际化步伐

赢得国内速冻食品市场的激烈竞争，并没有让思念食品放缓前进的步伐。代表中国速冻行业进入发达经济体消费市场，也是思念作为优秀民族品牌的必然使命。

坐落于美国洛杉矶附近的思念美国工厂，立足美国本土，辐射整个北美地区，乃至欧洲、亚太。预计首批产品将于2017年度与美国消费者见面。更值得一提的是，思念美国工厂的投产，将跨越部分贸易壁垒，对中国肉类速冻产品的出口业务和品牌影响产生深远意义。

思念食品从2003年开始发展进出口业务，如今出口的国家和地区覆盖了四大洲17个国家和70多个地区，包括加拿大、澳大利亚、日本、英国、荷兰等，占据了国内出口速冻面米类制品的较高份额，让全世界更多消费者品尝到了中国传统的美食。

有专家认为，在全球总需求萎缩、中国市场加快扩张的背景下，思念之所以能让“中国美食”走向世界，最重要的原因在于其全球化的营销视野和世界领先的技术布局。

2005年，思念就看到了奥运带来的全球化契机，成为08北京奥运会速冻包馅食品独家供应商，这让世界开始了解思念。在渠道布局上，思念与全球最大的零售业巨头沃尔玛公司签订生产全球供货，同时与国际快餐巨头企业、家乐福、麦德龙等国际大公司也相继达成协议，成为思念的全球合作伙伴。而亚洲最大、自动化程度领先的立体冷库启用、国家级技术中心的建设等，更是完善了思念全球化战略的配套硬件和技术，为迈开国际步伐提供了强大支撑。

“作为深得广大消费者喜爱的中国企业，思念食品愿意担当起向世界人民推广中国美食的使命，中国美食产业化、世界化是我们的坚定不移的目标追求。“思念食品CEO王鹏表示。

上一篇： 澳洲冰鲜牛肉在北京上市

下一篇： 有吨位无地位，中国牛羊业如何破局？来赤峰，听大咖解惑！